VENERDI 8 NOVEMBRE H. 20.30 DEGUSTAZIONE FIRRIATO.

ANTIPASTO: sformatino di ricotta con caponata di melanzane abbinato a QUATER BIANCO 2010 (91/100 SU WINE ADVOCATE DI ROBERT PARKER)
PRIMO: gnocchi al pesto Trapanese abbinato con la CORTE DEL MAHARAJA 2011.
SECONDO: bocconcini d’agnello con patate e caciocavallo abbinati a RIBECA 2010 ( PREMIO 3 BICCHIERI E 91/100 SU WINE ADVOCATE DI ROBERT PARKER).
DOLCE:cannoli siciliani abbinati a L’ECRU 2010 (PREMIO 5 GRAPPOLI)
€ 35.00 TUTTO COMPRESO.PER INFO E PRENOTAZIONI 0185/286122

Venerdi 11 ottobre h.20.30

Fondata nel 1870 “Barone Pizzini ” è una delle più antiche aziende vitivinicole italiane della Franciacorta ed è stata una delle prime a produrre vini “bio” nel territorio.

Antipasto :torta di zucca abbinata al Brut

Primo: Tortelloni pecorino e pere in salsa al balsamico abbinati al Brut Rosè Millesimato 2009 (MIGLIOR VINO ROSE BIO AL MONDO)

Secondo: Cosce di tacchinella al forno con melograno e uva abbinata a Curtefranca Rosso

Dolce: Torta di nocciole con crema al mascarpone abbinata al Passito di Verdicchio

€ 35.00 tutto compreso,è gradita la prenotazione allo 0185/286122

Ad Agosto, la Vineria Macchiavello sarà sempre aperta e non effettuerà la consueta chiusura settimanale del martedì.

Il 25 febbraio 2012, aperitivo serale con degustazione di vini liguri. Vi aspettiamo a partire dalle ore 18.30.